※ひな5歳＆あおい1歳5カ月

琥珀1
琥珀2
琥珀3
琥珀4


キラキラしたものが大好きなひなが絶対喜ぶ！！
と思って、「食べられる宝石」と呼ばれる琥珀糖を作ってみました。

（実は他のブロガーさんとネタ被りしちゃってるんですがすみません）

琥珀糖
超、可愛いです！！

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ひなも
「綺麗ね！綺麗ね〜！」
と喜んでくれました。(*´∇｀*)

作り方の補足なのですが、
クッキングシートをホチキスで留めるのはこんな感じです　。

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（これで17cm×12cm×厚さ7mmくらいの琥珀糖が出来ました）

琥珀糖は出来立ては透明でぷるぷる。

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2〜3日乾燥させると表面が乾いてきて
外側はシャリシャリ、中はぷるぷるの食感になります。

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ぷるぷる食感を残すなら少し厚みを作って乾燥させると◎
薄く作るなら小さく型抜きすると、全部シャリシャリで金平糖みたいな仕上がりになって可愛いです。


食紅は少量で薄〜〜〜〜〜く使った方が良いです。

実は1回失敗して
IMG_6588

↑これ、ちょっと濃すぎる感じになっちゃいました…。
（実は記事にするまでに3回作ってる）

色は青が扱いやすく
赤い色はちょっと調整が難しかったです。
食紅ではなくかき氷のシロップを使う人もいるそうです


以前紹介したホットケーキ＆ヨーグルトのスコーンよりは
ちょっと面倒くさいですが（笑）
「キラキラしたものが大好き♡」な子には
堪らんですよ！！

今回多分、ひな以上に私が楽しんでいましたー！！


＊＊＊

いつもブログに遊びにきていただきありがとうございます！
「人が作った飯が食べたい（くら寿司テイクアウト）にもコメントありがとうございました。40貫でこの値段安いですよね！？
こういうテイクアウトもあるのか〜って(*´∇｀*)
味もなかなか美味しかったです
いつもコメントありがとうございます、最近twitterの方へなかなかお返事出来ずすみません
いただいたコメント読んでます！（ひとまず♡だけ押させてもらっています）
ありがとうございます

＊＊＊ 
 
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琥珀糖
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